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华圣果业2017年苹果采购季专题-品质检测篇
新闻来源:    点击数:324    更新时间:2017/11/7 16:31:51    收藏此页
 
     
        新鲜采收的苹果,经过几个小时的旅途运输,就从产地来到了西安华圣果业公司站台接受进一步质检。负责接待它们的是华圣最专业、最细致的质检人员,等待它们的将是苹果生涯的又一次考验。
        WHAT,又要检查?
 
 
         没错!!!
         想要成为真正的华圣苹果,身着华圣标签,成为苹果届最靓、最优、最耀眼的明星,标榜苹果生涯巅峰时刻,也就在这一刻。当然这是每一个苹果的果生梦想,这里要借用黄小琥老师的一首歌送给新来的小苹果们——《没那么简单》!这些新鲜的小苹果们若想过关,就要靠自身的过硬品质和美丽无暇的外貌接受专业的检测。
整个检验流程由两大关卡组成:
    一、实验室检测。
实验室检测项目有:
    1、农药残留检测。这个就不说多了,大家都应该知道农药的危害吧,农药残留超标,绝对不能上生产线。
    2、水质监测。PH值、电解质、微生物一一进行检测。
    3、土壤检测。主要检测土壤有机物、矿物元素含量。土壤检测都是同批次现场采集检测所需的果园或者基地土壤。这样的检测每年都会有好几次,就是为了确保苹果种植期间的质量安全与品质,确认原料的身份信息,准确无误,也为华圣产品全程可追溯系统提供数据。
 
实验检测
 
 
        通过检测的产品基地,才能成为华圣认证的安全原料产地,从这些果园和基地出产的苹果才能卸货进入第二个检测环节。
        按照华圣公司苹果检测相关规定,经过实验室检测,根据监测结果,不合格或超过规定数据,那么公司质检部门将出具书面质检报告与告知公函,将不合格批次的苹果退回原产地(太严格了、太不容易了,心疼一分钟)。
 
 
        二、品质检测。
        这一部分也是苹果质量检测的重点项目,那么,小苹果们将再次面对怎么样的考验呢?我们可爱的小苹果将在卸下货车入库之前,面临着一次“选美”式的安检。专业的质检人员就是评委,抽查每一个批次原料的品质:碰压伤,不行;畸形果,不行;病点果,不行;果锈大,不行;水裂纹,不行……只有果面光洁,色泽鲜艳,无伤无病,果形端庄的苹果才可以上生产线。
        当然还有内在理化检测。主要检测果品的糖度、硬度、成熟度。做为鲜果最重要的当然是口感,在确认身份信息之后,质检人员当然不能漏过糖度、硬度这些最重要的因素啦。他们通过理化检测,筛选出糖度、硬度、成熟度符合华圣企业产品标准的原料苹果,从而就可以确保苹果鲜美甘甜的口感了。
 
外在检测
 
 
       据华圣果业公司数据统计,平均每年度果季,在整个品质质检环节,原料果淘汰率都在10%~15%之间,质检关口那是相当严格。这些抵达华圣果业工厂不久的小苹果们,在这次质检过程中,就要向差不多十分之一的小伙伴说拜拜了。而这样做的目的,就是为消费者把好关,为华圣品牌把好关,把代表华圣形象的最美、最优质的苹果推向国内外市场。
       通过层层关卡和一道道严格的检测,过关的小苹果们终于有机会进入华圣果业工厂生产车间,去接受应该拥有的华圣荣耀。但是只有当它们身着醒目华圣标志走向市场之时,才能代表着苹果界的最荣誉,也就是它们带给消费者最甜美的一刻。
        华圣果业追求的只是让每一位喜欢苹果的客户,吃到中国最好、最甜、品质最优的华圣苹果!
        华圣,定义冠军标准,追求冠军品质!
 
 
 
 
 
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