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华圣果业2017年苹果采购季专题-采收篇
新闻来源:    点击数:398    更新时间:2017/10/31 16:36:18    收藏此页
 
        当浓郁的夏季褪去了翠绿色的纱衣,秋天就带着热烈的色彩进入了人们的视野,而在我省洛川、富县、黄陵等苹果产区,一棵棵火红的果树就成了当地深秋油画中不可缺少的一抹亮色。
 
 
走在前往果园的路上
 
        又到了一年一度的苹果采收季,忙碌的果农在果树之间穿梭,摘下一颗颗大红的苹果,脸上洋溢着丰收的喜悦,形成了一幅完美的秋收画面。每到这时,陕西华圣果业陕北果区的各个采收点也是一派收获的景象,到处都在收果、验级、装箱、转运……
 
        苹果做为我们最常食用的水果,绝对是大自然给予人类最好的馈赠。营养含量高、口感清脆甘甜,最大程度地满足着我们对于水果的需求。恰恰国内最优质的苹果就在陕西渭北高原上,因为这里占据着适合苹果生长所需的天时、地利、人和各种要素。
 
 
华圣三农公司(负责果季采收工作)
 
       延安市位于陕西省北部,黄土高原中南部,地处东经109度,北纬35度,平均海拔800~1200米,土壤厚度80~200米。
        昼夜温差 11.8°C~16.6°C,年日照多达2400小时,且这里远离海洋性气候,土地面积大,土壤富含钾、钙、镁、硒等多种微量元素,是世界粮农组织(FOA)公认的苹果最佳优生区,符合苹果生产七项生态指标。生产的苹果色泽光亮,皮薄质脆,糖量极丰,食用香甜可口,深受广大吃货的青睐。
 
 
(现场采摘的外国友人,果香不怕路途远)
 
       华圣苹果基地果园位于陕西渭北高原区,其中仅延安市的苹果产区有很多都是华圣果业的生产基地,相关的种植采购已发展了很多年。华圣果业成立于1997年,是国家首批认定的农业产业化重点龙头企业,全国农业产品出口示范企业,陕西省苹果产业化重点企业。多年来,华圣果业在服务陕西广大果区中,坚持以苹果采购为目的,以技术服务为支撑,以农资服务为辅助,通过引导果农科学种植,安全生产来提升果品商品率,通过分级销售来提升果品商品价值,以保障食品安全为前提,提升企业效益,带动果农收入。华圣果业示范基地生产的苹果具有果形端正、色泽鲜艳、口感清甜爽口等特点。目前已远销世界60多个国家和地区,并在国内苹果销售市场占有一席之地,深受国内外消费者的喜爱和好评。
       做为苹果上市前最重要的环节之一,当然就是采收。每年的10月初到月底,正是渭北高原苹果成熟之际,华圣果业的苹果采收工作也进入高峰期。采收期间,一筐筐、一箱箱火红漂亮、口味上佳的华圣苹果通过一道道、一层层严格的采收验级程序,源源不断被运回果业工厂,随后就将进入千家万户的餐桌之上,成为您享受自然馈赠的佳品。
 
 
挂在树上的时候是这个样子的
 
 
 刚摘下来的苹果是这个样子的
(还没有经过筛选)
 
 
首次分选是这样子的
 
 
经过分选装箱的鲜果
 
 
采收完成装车,当天运往华圣果业工厂
(进行质量抽检后才能入库)
 
    但是,同样是采收环节,华圣果业的采收要求更加严格细致,公司秉承精挑细选、精益求精的采收原则,无论是从苹果的颜值、口感、品种都有明确的标准,不允许碰压伤、破皮伤、病果、虫果、水裂纹等问题苹果入筐进库。通俗地讲,就是华圣采收的苹果要经过几大关口:1、拼出身、血统。必须是指定果园基地与指定的品种;2、拼颜值。必须要求每一颗苹果的品相都要符合规格要求;3、拼身材。严格按果形大小分级收购;4、拼健康。苹果须没有伤口、裂纹与病害;5、拼质量。每一批苹果都须进行分级验收,并进行站台质量抽检。
       华圣果业每一年的苹果采收都是一场苹果选美大赛,为的是让每一位喜欢吃苹果的客户吃到中国最好、最甜、品质最优的华圣苹果。

       绚烂的丰收季节,苹果似乎是最能拉近人们和秋天距离的一种水果。那鲜红娇嫩的果实,那油亮碧翠的绿叶,那满口生津的醇香,无不让人感受到丰收的曼妙脚步。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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